Resetar um celular faz com que ele volte a ter suas configurações padrões de fábrica, ou seja, todos os dados serão apagados. Veja como fazer o "Hard Reset" no Samsung Galaxy Ace (S5830):
1ª Opação: Manual
1. Acesse o "Menu" e vá até "Configurações"
2. Feito isso, pressione "Privacidade"
3. Agora toque em "Restaurar padrão de fábrica"
4. Toque em "Zerar telefone" e em seguida confirme
2ª Opção: Combinação de teclas
2. A navegação será feita pelas teclas de volume. Para isso, pressione volume para baixo até chegar na opção "wipe data/factory reset" e aperte o botão home (botão retangular debaixo da tela).
3. Novas opções aparecerão; usando novamente as teclas de volume, vá até a opção "Yes -- delete all user data" e aperte o botão home (botão retangular debaixo da tela).
4. Dentro de 2 segundos o aparelho formatará a memória e os arquivos, e restaurou as configurações. A opção "reboot system now" já estará selecionada, então basta apertar o botão home (botão retangular debaixo da tela).
Agora basta aguardar até que o aparelho reinicie, já com as configurações restauradas.